Resep Ekado Telur Puyuh (Japanese Food)

Kamu tau nggak soeb kalau pucuk dari segala produksi itu adalah penjualan? Kamu tahu telur ayam bisa dibuat jadi bahan dasar apa aja? Roti, biskuit, cake, mie, dll. Trus telur puyuh, emang doi bisa dibuat apa? Roti? Kue? Biskuit? Mie? Kagak kan?

Nah, sadar tidak sadar inilah sebenarnya masalah utama perputaran bisnis telur puyuh. Nah, couse that pada pertemuan kali ini kita akan membuat kreasi makanan yang terbuat dari telur puyuh. Yes, namanya Ekado.

Ekado adalah salah satu makanan khas jepang yang biasanya berisi daging ayam, daging sapi ataupun daging udang. iya, japanese food, soeb. Tapi you know lah, kita kan peternak puyuh yak, apa salahnya kalau kita kreasiakan dengan telur puyuh.

Nah, dari pada kelamaan, yok kita mulai aja.
Bahan-bahan
1. 10 butir Telur rebus yang sudah dikupas
2. 3 lembar kulit pangsit. Belinya dipasar ya soub. Kagak di toko bangunan.
3. Daun bawang. Kalau suka daun kelor juga boleh lho, soeb. Bebas. Haha...
4. Garam/masako/bumbu tabur
5. Minyak Goreng.

Cara Membuat
1. Potong kulit pangsit jadi 4 bagian
2. Ambil kulit pangsit yang sudah dipotong lalu letakkan 1 butir telur puyuh ditengah lalu bungkus rapat
3. Ikat bagian pucuk kulit pangsit dengan daun bawang
4. Ulangi sampai habis
5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, angkat jika sudah berwarna keemasan
6. Taburi dengan garam/ masako/ bumbu tabur lain selagi panas.

Nah, gampang kan. Cowok aja bisa ngerjain kok. Apalagi kamu, say. Sayndal jepit. Hehe...
Really , Its so crunchy and delicius.
Selamat mencoba...